包饺子地点也有讲究？过年做大餐这些安全隐患要注意
包饺子地点也有讲究？这一准备步骤好多人都忽略了…… 正月初二谓之“开年” 在饮食习俗方面 这一天的包饺中午饭称“开年饭” 清蒸、酱卤、地点油炸 各式烹饪菜应有尽有 皆取吉祥寓意 此时混着油烟与饭香的也有意张掖市某某洗涤用品有限公司厨房 充满人间烟火气 但也是用火用电集中之地 “厨神”们大显身手的同时 别忘了“安全”二字 ❤❤❤ @“厨神”们，做饭三不要！讲究 冷冻食品不要直接进油锅 冷冻食品 都有一层“冰壳”🧊 要是过年直接放进热油锅 这层冰会迅速变成水蒸气 让油锅沸腾 严重时甚至会发生爆炸 ⚠️所以，一定要将 冷冻食品解冻后再烹饪 美食，餐安也需要等待 包饺子时 不要在明火旁倒面粉 面粉、全隐奶粉、患注淀粉等 是包饺张掖市某某洗涤用品有限公司可燃粉尘 倾倒时 空气中悬浮的粉尘颗粒 达到一定浓度 遇火就可能爆燃 ⚠️因此 不要在有明火的灶台旁包饺子 和面倒面粉更要注意 若面粉撒落在灶台上 要及时擦拭清除 微波炉不要加热 鸡蛋🥚或金属物品 春节期间，菜肴丰盛 这顿吃不完，地点下顿接着吃？ 这时候，也有意微波炉 可能就派上了用场 切记！讲究 微波炉里别放这两样↓ 鸡蛋 当把完整的过年鸡蛋放进微波炉加热时，其外壳和内膜会阻碍内部水蒸气释放。餐安当水蒸气越积越多，全隐鸡蛋的内部压力过大时就可能发生爆炸。 金属物品 在微波炉中会产生电火花，可能损坏微波炉甚至引发火灾。 当然，最好减少使用 微波炉的频次 适量备餐不隔夜 吃得新鲜又健康 油锅起火咋办？别怕！有招！ “厨神”颠勺 大秀厨艺 猛火🔥爆炒更有年味儿？ 当心油锅起火 若是油锅不慎起火 千万不能用水灭火 ✅正确做法是 盖锅盖 “一锅配一盖”，迅速用锅盖盖住起火的油锅。这样，燃烧的油火会因接触不到空气而熄灭。此时，千万不要立即拿开锅盖。建议5-10分钟后，待锅内热油完全冷却至安全温度再打开。 盖湿抹布 手边要是有大块的湿抹布，可以用它覆盖住起火的油锅，注意覆盖时要从靠近身体的一侧向外铺开，别留空隙。 放青菜 蔬菜此时有大用！可将干燥的蔬菜倒入锅内，利用蔬菜与油的温度差，达到降低温度、快速灭火的目的。 别用湿哒哒的蔬菜哦，水入油锅更助燃。 用灭火毯 将灭火毯盖到油锅上，注意按压四周。此外，要从靠近身体的一侧向外铺开灭火毯，让灭火毯首先将人的身体与火焰进行隔离，避免引火烧身。 ⚠️若火势依旧不可控，请立即转移至安全处拨打119报警。 厨房里还“潜伏”了 哪些安全隐患？ 做饭前，点不着火别着急！ 别连续点火，要开窗散味！因为点火不成功时，喷出的少量燃气会积聚在空气中，达到一定浓度时，一旦遇到电火星，易发生爆燃。 做饭时，人别离开锅！ 切记用火不离人。一旦汤水溢出，易造成意外熄火、燃气泄漏等安全事故。 做完饭后，杂物别堆积！ 春节期间菜码多，灶台难免堆积杂物，每次做完饭记得清理台面，尤其是让可燃物远离灶台，将物品归位。 国家应急广播提醒 烹饪美味 勿忘厨房用火用电安全 电饭煲等电器用完后 要及时切断电源哦！ 春节喜洋洋 安全记心上包饺子地点也有讲究？过年做大餐这些安全隐患要注意
2025-01-30 23:00:09 来源：国家应急广播微信公众号 作者：李岩 责任编辑：李岩 2025年01月30日 23:00 来源：国家应急广播微信公众号 大字体 小字体 分享到： 
